Berenjena (kg) Maximize

Berenjena (kg)

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Berenjenas ecológicas procedentes de Tarazona

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2,30 €

002

Variedad larga morada. 5 berenjenas pequeñas pesan 1 kg aproximadamente (ten en cuenta que las berenjenas ecológicas aunque pequeñitas tienen un sabor muy intenso)

Solanácea que a diferencia de sus primos los tomates, pimientos y patatas no viene de América sino de la India. Aunque no es un fruto muy nutritivo tiene interesantes propiedades, contiene muchas vitaminas aunque sea en cantidades bajas como la vitamina A, B1, B2, B5, C y PP. sus minerales mas importantes son el calcio, el hierro, el magnesio, el manganeso y el fosforo. Tiene cualidades calmantes, carminativas, diuréticas y laxantes.