Pimientos italianos (1/2 kg)

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 Pimientos verdes, alargados para freir. 1/4 de kilo son entre 3 y 5 pimientos.

 

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2,40 €

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Cultivamos una variedad de color verde pálido típica de las tierras altas de Soria. PruébalosÚLTIMOS

Pimiento verde alargado que se fríe estupendamente y con gran sabor.

Aunque de procedencia muy lejana, América del sur, se han convertido en indispensables en nuestras cocinas. Muy ricos en vitaminas A y C (constituyen un buen preventivo para los resfriados otoñales) también contienen otras como la B, k y PP. Entre sus sales minerales cabe destacar el cobre, el hierro, el magnesio, el manganeso, el fosforo, el potasio y el cinc. Tienen propiedades aperitivas, excitantes y sudoríficas.